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台式三杯鸡

台式三杯鸡
3.9 35 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 蒜头
    10 克
  • 姜 切片
    10 克
  • 新鲜辣椒 去籽切段
    10 克
  • 黑芝麻油
    10 克
  • 鸡腿 带骨切块（约3厘米），提前热水汆烫沥干
    800 克
  • 米酒
    20 克
  • 酱油膏
    30 克
  • 酱油 选择台湾酱油
    30 克
  • 新鲜九层塔
    10 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 28.98 g
热量 1101 kJ / 263 kcal
脂肪 13.163 g
膳食纤维 0.168 g
碳水化合物 2.88 g

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