Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem

Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem

4.4 603 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porcje

食材

Sos holenderski
  • masła pokrojonego na kawałki
    160 g
  • wody
    30 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    1 - 1 ½ łyżki
  • żółtka
    2
  • soli
    1 szczypta
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
Jajka po benedyktyńsku
  • jajka rozmiar L
    4
  • wody
    1700 g
  • octu (patrz wskazówka)
    50 g
  • bułeczki English Muffins
    2
    2 bułki, np. kajzerki
  • wędzonego łososia (80-100 g)
    4 - 8 plastrów
  • szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

540 mg
蛋白质 15 g
热量 1110 kJ / 265 kcal
脂肪 16 g
膳食纤维 0.5 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 15 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有