难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- ½ bouquet de persil plat frais (env. 10 g), effeuillé
- 40 g d'oignons, coupés en deux
- 250 g de courge butternut pelée, épépinée, en dés (1½ cm
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g de riz à grain long (parboiled, cuisson 20 minutes)
- 20 g de concentré de tomates
- 425 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 1 pincée de cumin en poudre
- 1 pincée cannelle, moulue
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- 90 g de yogourt nature
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1585 kJ / 376 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 脂肪
- 8 g
替代食谱
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Asperges et sauce tartare au séré
50 分钟
Dal de lentilles aux épinards
35 分钟
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40 分钟
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30 分钟
Gratin de quinoa et brocolis
1小时 10 分钟
Croûtes au fromage au four
35 分钟
Dal de lentilles corail
35 分钟
Salade de chou-fleur-haricots rouges
10 分钟
Dal Makhani
9小时 30 分钟
Curry de lentilles
50 分钟
Risotto aux bolets et au brie
35 分钟
Tomates soufflées à la ricotta
30 分钟