Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

无评分

准备工作 20 分钟

总数 12小时 50 分钟

4 porties

食材

Kikkererwten en wortelen

gedroogde kikkererwten
170 g
water
1300 g
wortel gesneden (1-1,5 cm)
300 g

Vruchtensaus en vinaigrette

rijpe mango in stukken
300 g
limoensap vers geperst
30 g
verse peterselie
½ bos
olijfolie
40 g
water
40 g
azijn
60 g
honing
25 g
mosterd
15 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Gekarameliseerde rode uien

rode uien in stukken gesneden
120 g
bruine suiker
60 g
balsamicoazijn
25 g
zout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Dienst

groene slabladeren
200 g
yoghurt
320 g

难易度

初级

营养价值每 1 portie

钠 494.3 mg

蛋白质 14.3 g

热量 2025.6 kJ / 484.1 kcal

脂肪 15.9 g

膳食纤维 10.1 g

饱和脂肪 3.4 g

碳水化合物 75.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Lunch box 12 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 分钟

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 分钟

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30 分钟

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1小时 40 分钟

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 分钟

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1小时

Mediterrane groentepasta

30 分钟

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

45 分钟

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 分钟

Menu: Fijne Paprikarijst met Scampi's en warme Fruitpapillote met Ijs

40 分钟

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25小时

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

1小时

显示所有