难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de aceite de oliva
- 75 g de pimiento rojo en trozos
- 75 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 15 g de pulpa de pimiento choricero
- 100 g de vino blanco
- 700 g de patatas chascadas en trozos de 3-4 cm
- 500 g de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de salmón fresco sin piel ni espinas en dados de 3-4 cm
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2423 kJ / 579 kcal
- 蛋白质
- 32.9 g
- 碳水化合物
- 38.7 g
- 脂肪
- 30.5 g
- 饱和脂肪
- 5.7 g
- 膳食纤维
- 5.1 g
- 钠
- 1113.3 mg
替代食谱
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Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 分钟
Lubinas de ración en papillote para dos
30 分钟
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
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Tortilla de bacalao y verduras
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Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
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