设备与配件
Tortitas de carne en salsa verde
准备工作 25 分钟
总数 1小时 40 分钟
6 porciones
食材
Salsa
-
de tomate verde700 g
-
de cebolla100 g
-
diente de ajo1
-
de chile cuaresmeño40 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de azúcar½ cucharadita
Tortitas
-
de agua1000 g
-
de sal gruesa1 cda
-
hojas de laurel, secas2
-
de pimienta negra molida¼ cucharadita
-
de falda de res en trozos medianos700 g
-
claras de huevo4
-
de sal½ cucharadita
-
yemas de huevo4
-
de aceite500 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
34 g
热量
2528 kJ /
602 kcal
脂肪
47 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
8 g
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