Thai-peanutkylling med kokosnødderis

Thai-peanutkylling med kokosnødderis

3.5 4 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 portioner

食材

Peanutsauce
  • fed hvidløg
    3
  • ingefær skrællet, skåret i runde skiver (2 mm)
    30 g
  • olivenolie
    40 g
  • kokosmælk
    400 g
  • peanutbutter
    160 g
  • soyasauce, light
    80 g
  • appelsinjuice
    80 g
  • brun farin
    80 g
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    10 g
  • sriracha sauce efter smag (se tip)
    1 - 2 spsk
Kylling, ris og grøntsager
  • vand
    600 g
  • kokosmælk
    400 g
  • ris, basmati
    350 g
  • kokosmel, tørret, usødet
    20 g
  • kyllingelår, uden skind og ben i tern (1-2 cm)
    600 g
  • friske babymajs halverede på langs
    200 g
  • sukkerærter trimmede
    200 g
  • usaltede peanuts groft hakkede, til pynt
  • korianderblade, friske groft hakkede, til pynt

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 37.5 g
热量 3831 kJ / 918 kcal
脂肪 52 g
碳水化合物 71.8 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有