难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 克 洋葱 ，切块
- 20 克 黄油
-
1000
克 新鲜豌豆仁
或 1000 克 冷冻豌豆 - 600 克 水
-
1
汤匙 鸡肉高汤酱
或 1 块 鸡肉高汤块（每块溶于0.5升水） -
200
克 法式酸奶油
或 200 克 酸奶油 - 2 小撮 现磨黑胡椒粉 ，依个人口味调整
- ½ 茶匙 盐 ，依个人口味调整
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 732.9 kJ / 175.2 kcal
- 蛋白质
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 20.6 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 饱和脂肪
- 4.3 g
- 膳食纤维
- 6.7 g
- 钠
- 177.2 mg
