红烧肉（TM6版）

红烧肉（TM6版）

3.6 21 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 人份

食材

炒糖色

糖
300 克
水
30 克
柠檬汁
1 茶匙
热水
60 克
水冲洗用
1000 克

红烧肉

带皮五花肉切大块（3×3厘米）
500 克
生抽
40 克
蚝油
15 克
料酒
50 克
香叶
1 片
八角
2 颗
桂皮
1 块
水
250 克

难易度

初级

营养价值每 1 人份

钠 839.7 mg

蛋白质 17.9 g

热量 3106.8 kJ / 743.3 kcal

脂肪 38.3 g

膳食纤维 0 g

饱和脂肪 13.5 g

碳水化合物 79.8 g

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