难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Griechischer-Salat
- 150 g Gurken, in Stücken
-
180
g Eiertomaten, ggf. halbiert
或 180 g Strauchtomaten, halbiert -
350 - 400
g Eisbergsalat, in 3-4 Spalten
或 350 - 400 g Römersalat, halbiert oder in Spalten
Gedünstetes Hähnchen
- 600 g Hähnchenbrustfilets, ohne Haut
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 1 ½ EL Paprika de la Vera
- 1 EL Koriander, gemahlen
- 30 g Olivenöl
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Wasser
Vinaigrette und Fertigstellung
- 40 g Olivenöl
- 30 g Rotweinessig
- 2 TL Oregano, getrocknet
- ½ TL Zucker
- ¼ - ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 70 - 100 g Feta
-
50
g Kalamata Oliven, entsteint
或 50 g Oliven, schwarz, entsteint
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1910 kJ / 457 kcal
- 蛋白质
- 39 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 28 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 1176 mg
替代食谱
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Kräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
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