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Rinder-Cholent mit Winter-Gemüse
TM6

Rinder-Cholent mit Winter-Gemüse

3.7 (26 评分 )

食材

  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 40 g Olivenöl
  • 500 g Rindergulasch
  • 100 g Knollensellerie, in Stücken
  • 100 g Pastinaken, in Stücken
  • 100 g Kartoffeln, in Stücken
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 900 g Wasser
  • 10 g Honig
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Rindfleischbrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Rindfleischbrühe (für 0,5 l)
  • 1 ½ TL Kurkuma
  • 1 ½ TL Paprika de la Vera
  • 1 Lorbeerblatt
  • ½ - 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 150 g Perlgraupen, mittel

营养价值
每 1 Portion
热量
1815 kJ / 434 kcal
蛋白质
24 g
碳水化合物
51 g
脂肪
16 g
饱和脂肪
2 g
膳食纤维
10.9 g
839 mg

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