
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g svinemørbrad, skåret i strimler (2 cm x 4 cm)
- 20 g soyasauce
- 30 g sesamolie, koldpresset
- 2 fed hvidløg, skåret i tynde skiver
- 2 forårsløg
- 40 g ristede peanuts, saltede
- 10 g korianderblade, friske
- 100 g løg, halveret og derefter skåret i skiver (5 mm)
- 200 g gulerødder, skåret i skiver (5 mm)
- 1 gul peberfrugt (ca. 180 g), skåret i stykker (2 cm)
- 400 g kokosmælk
- 100 g vand
- 1 - 2 tsk gul karrypasta, efter smag
-
1
tsk fiskesauce
或 1 tsk havsalt - ½ tsk sort peber, stødt
- 250 g broccoli delt i buketter
- 120 g tykke hvedenudler (fx instant nudler, brækket i kortere stykker)
- 1 tsk majsmel
- 1 - 2 spsk vand
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1915 kJ / 456 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 36 g
- 膳食纤维
- 8 g