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白斬雞腿

白斬雞腿
4.3 4 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 15 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 水
    1700 克
  • 帶皮帶骨雞腿肉 約450克
    3 隻
  • 鹽
    2 茶匙
  • 紹興酒
    1 大匙
  • 香油
    1 茶匙
  • 冰水

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 525.5 mg
蛋白质 16.3 g
热量 1073.4 kJ / 256.8 kcal
脂肪 20.3 g
膳食纤维 0 g
饱和脂肪 108.3 g
碳水化合物 0.7 g

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