设备与配件
舒肥牛小排
准备工作 25 分钟
总数 9小时
4 人份
食材
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米酒50 克
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醬油75 克
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黑胡椒粉½ 茶匙
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糖30 克
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蒜頭20 克
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紅辣椒 (大型) 切段,約4公分1 支
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牛小排 去骨,厚切約4公分300 克
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乾月桂葉1 片
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白胡椒粒1 茶匙
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水1700 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
441.7 mg
蛋白质
13.9 g
热量
1085.5 kJ /
259.7 kcal
脂肪
18.1 g
膳食纤维
0.3 g
饱和脂肪
52.6 g
碳水化合物
7.6 g
还收录在
台味舒肥
10 道食谱
中国台湾地区
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