难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Salmón
- 60 g de queso parmesano en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 1 - 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos
- 120 g de hojas de espinaca frescas
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 120 g de queso cremoso
- 500 g masa de hojaldre (2 láminas de 30x40 cm)
- 500 - 600 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (4 lomos)
- 1 huevo batido
- 1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
Setas a la crema
-
5
g de setas shiitake secas
或 5 g de setas secas variadas - 1 cucharadita de maicena
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de boletus frescos, laminados
- 150 g de setas shiitake frescas, laminadas
- 150 g de champiñones blancos frescos, laminados
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 250 g de leche evaporada
- 1 - 2 ramitas perejil fresco picado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 5586 kJ / 1330 kcal
- 蛋白质
- 109.9 g
- 碳水化合物
- 155.6 g
- 脂肪
- 204.1 g
- 饱和脂肪
- 60 g
- 膳食纤维
- 10.7 g
- 钠
- 2889.7 mg
替代食谱
显示所有Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 分钟
Merluza con patatas
40 分钟
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 分钟
Emblanco de pescado
45 分钟
Bacalao fresco con ajada
30 分钟
Bacalao con samfaina
1小时
Hamburguesa de salmón
20 分钟
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 分钟
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 分钟
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 分钟
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 分钟
Merluza con calabaza y patata
40 分钟