难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g rote Zwiebeln, halbiert
- 110 g Sonnenblumenöl
- 60 g Weissweinessig
- 2 TL Senf
- 1 - 2 EL Honig, nach Geschmack
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 200 g gemischter Salat (z.B. Eisberg-, Endivien-, Römersalat, Chicorée, Radicchio), gewaschen und getrocknet
- 200 g Gurke, längshalbiert und in Scheiben (0.5 cm)
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 400 g Bergkäse, in Streifen (0.5 x 3 cm)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2846 kJ / 680 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 58 g
- 饱和脂肪
- 21 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 731 mg
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