蒜香爽口时蔬
TM6 TM5

蒜香爽口时蔬

5.0 (8 评分 )

食材

  • 800 克 水
  • 160 克 新鲜黑木耳
  • 160 克 腐竹 ,新鲜的,切段
  • 适量 矿泉水 ,冲洗用
  • 1 根 黄瓜 ,切4-5厘米条,约250克
  • 4 瓣 蒜头
  • 1 根 新鲜小米椒 ,根据个人口味调节
  • 20 克 红辣椒油
  • 30 克 油
  • 3 - 5 克 辣椒粉 ,选辣椒面
  • 5 克 白芝麻 ,烤熟的
  • 25 克 生抽
  • 10 克 醋
  • 10 克 蚝油
  • 2 - 3 克 糖 (约½茶匙) (可选的)
  • 4 - 5 根 新鲜香菜 ,切末
  • 4 根 葱 ,切末
  • 适量 无盐烤花生 ,切碎

营养价值
每 1 人份
热量
1286 kJ / 307.7 kcal
蛋白质
12.8 g
碳水化合物
14.3 g
脂肪
23 g
饱和脂肪
2.5 g
膳食纤维
3.3 g
682.2 mg

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