难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 25 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g d'eau
- 600 g de bulbe de fenouil, en fines lamelles
- 1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, selon vos goûts
- 1 c. à café de poivre noir moulu, selon vos goûts
- 1 clou de girofle
- 1 anis étoilé
- 50 g de courgette
- 800 g de filet de saumon frais, détaillé en 6 pavés
- 20 g de moutarde à l'ancienne
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1148 kJ / 280 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 17 g
替代食谱
显示所有Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 分钟
Lasagnes de courgette et poisson
1小时
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 分钟
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min
Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts
无评分
Lasagne de poisson aux asperges et poireaux
1小时 30 分钟
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 分钟
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 分钟
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1小时
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45 分钟
Turbot sauce salsa
无评分