设备与配件
Tiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)
准备工作 5 分钟
总数 1小时 30 分钟
3 porsi
食材
Ayam dang gui
-
paha ayam, dengan kulit dan tulang (sekitar 1 paha), potong jadi 8 bagian500 g
-
jamur kuping hitam kering direndam hingga lunak10 g
-
jahe segar iris-iris30 g
-
siung bawang putih iris-iris2
-
jujube (kurma merah) biji dibuang, potong bagi dua5
-
dang gui bubuk1 sdt
-
kecap asin1 sdt
-
goji berry1 sdm
-
garam½ sdt
-
minyak wijen hitam, dipanggang1 sdt
-
1 sdm mirinarak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)1 sdm
Telur kukus
-
air240 g
-
telur (berkisar 3 butir telur)150 g
Nasi kukus
-
beras200 g
-
air1000 g
-
kecap asin1 sdt
-
ketumbar segar daun saja, untuk hiasan1 tangkai
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
钠
739 mg
蛋白质
43 g
热量
2824 kJ /
675 kcal
脂肪
13 g
膳食纤维
2 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
68 g
您可能还喜欢...
显示所有Menu dengan sup kacang polong-jahe, salmon lemon, brokoli dan kentang
45 分钟
Menu dengan sayur saus velouté, ayam dengan saus mustar dan sayur kukus
45 分钟
Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen
1小时 40 分钟
Nasi Liwet dan Pepes Tahu
50 分钟
Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin
无评分
Sup krim ayam jagung, Terrine brokoli
无评分
Sup labu madu, Ikan dengan nasi dan sayur, Remahan apel-pir
无评分
Tom Ga Khai (Ayam Santan Thai), Kerang Kukus dengan Bawang Putih dan Custard Kari Ikan Thailand
无评分