难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g beras putih bulir panjang
- 400 g air, tambahkan untuk merendam nasi
- 2 fillet ikan daging putih, tanpa kulit, masing-masing 150-180 g (contoh: hake, sole, perca)
- 1 sdt garam, tambahkan sesuai selera
- 2 - 3 jumput bubuk lada, tambahkan sesuai selera
- 6 tomat ceri, potong bagi dua
- garam, tambahkan sesuai selera
- 120 g apel (1 apel), potong kecil-kecil (1.5 cm), biji dibuang
- 120 g pir (1 pir), potong kecil-kecil (1.5 cm), biji dibuang
- 1 sdm madu
- 1 sdm jus lemon
- 130 g wortel, potong stik (1 cm x 5 cm)
-
4
asparagus hijau, potong bagi dua melintang bila lebih tebal dari 1 cm,
或 150 g kuntum brokoli - 40 g tepung terigu
- 20 g gula cokelat
- 20 g mentega
- 150 g bawang bombai, potong kecil-kecil (4 cm)
- 1 siung bawang putih
- 250 - 300 g labu madu, dikupas, potong kecil-kecil (3 cm)
- 20 g minyak zaitun ekstra virgin
- 80 g tomat matang, potong kecil-kecil
- kucai segar, potong-potong untuk hiasan
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 3480 kJ / 832 kcal
- 蛋白质
- 43 g
- 碳水化合物
- 105 g
- 脂肪
- 22 g
- 膳食纤维
- 13.2 g
替代食谱
显示所有Tiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)
无评分
Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen
1h 40 min
Tom Ga Khai (Ayam Santan Thai), Kerang Kukus dengan Bawang Putih dan Custard Kari Ikan Thailand
无评分
Nasi Liwet dan Pepes Tahu
50 分钟
Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin
无评分
Sup krim ayam jagung, Terrine brokoli
无评分
Menu dengan sup kacang polong-jahe, salmon lemon, brokoli dan kentang
45 分钟
Menu dengan sayur saus velouté, ayam dengan saus mustar dan sayur kukus
45 分钟