Nasi Liwet dan Pepes Tahu

Nasi Liwet dan Pepes Tahu

4.4 16 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 porsi

食材

Pepes tahu

siung bawang putih
25 g
garam
1 sdt
lada putih bubuk
½ sdt
tahu putih potong dadu (3 cm)
500 g
santan
50 g
telur dikocok lepas
1
daun pisang potong menjadi 4 lembar (masing-masing 30 cm x 20 cm), diblansir atau dilayukan di atas api kompor
1
daun salam segar
4
serai segar bagian putih saja, iris tipis-tips
2 batang
daun jeruk purut segar disobek-sobek
8
cabai merah besar iris tipis-tipis
1

Nasi liwet

bawang merah
100 g
siung bawang putih
50 g
minyak zaitun
20 g
daun salam segar
3
daun jeruk purut segar
3
serai segar bagian putih saja, dimermarkan
3 batang
air
1000 g
beras putih, bulir sedang dibilas
250 g
garam sesuai selera
1 sdt
santan
2 sdm
ikan teri goreng
40 g
cabai merah keriting segar iris tipis-tipis
20 g
cabai rawit merah segar iris tipis-tipis
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 porsi

钠 1442 mg

蛋白质 16 g

热量 1776 kJ / 424 kcal

脂肪 14 g

膳食纤维 5 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 62 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Istimewa Sehari-hari 12 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Menu dengan sup kacang polong-jahe, salmon lemon, brokoli dan kentang

Menu dengan sup kacang polong-jahe, salmon lemon, brokoli dan kentang

45 分

Menu dengan sayur saus velouté, ayam dengan saus mustar dan sayur kukus

Menu dengan sayur saus velouté, ayam dengan saus mustar dan sayur kukus

45 分

Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen

Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen

1小時 40 分

Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin

Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin

無評分

Sup krim ayam jagung, Terrine brokoli

Sup krim ayam jagung, Terrine brokoli

無評分

Sup labu madu, Ikan dengan nasi dan sayur, Remahan apel-pir

Sup labu madu, Ikan dengan nasi dan sayur, Remahan apel-pir

無評分

Tiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)

Tiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)

無評分

Tom Ga Khai (Ayam Santan Thai), Kerang Kukus dengan Bawang Putih dan Custard Kari Ikan Thailand

Tom Ga Khai (Ayam Santan Thai), Kerang Kukus dengan Bawang Putih dan Custard Kari Ikan Thailand

無評分

显示所有