Menu dengan sup kacang polong-jahe, salmon lemon, brokoli dan kentang
TM6 TM5

Menu dengan sup kacang polong-jahe, salmon lemon, brokoli dan kentang

5.0 (2 评分 )

食材

  • 80 g minyak zaitun
  • 50 g kecap asin
  • ½ sdt gula cokelat
  • 1 lemon, disarankan organik, kulit (zest) dan jus
  • 4 fillet salmon, segar, tanpa kulit (masing-masing 150-180 g)
    或 4 fillet ikan daging putih, tanpa kulit (masing-masing 150-180 g)
  • 5 - 10 g jahe segar, dikupas dan diiris (可选的)
  • 1 siung bawang putih
  • 100 g bawang merah, potong kecil-kecil
  • 100 g bawang prei, bagian putih saja, potong kecil-kecil
    或 100 g bawang bombai, potong bagi dua
  • 100 g batang seledri (seledri Eropa), potong kecil-kecil
  • 350 g kacang polong, beku
    或 350 g wortel, potong kecil-kecil (lihat tips)
  • 450 g air
  • 2 sdt garam
  • 250 g kentang, potong kecil-kecil (1 cm)
  • 400 g kuntum brokoli
    或 400 g campuran sayur (contoh: wortel, zukini, kentang, jamur), iris-iris (0.5 cm)
  • 2 jumput bubuk lada hitam
  • 50 - 100 g light cream, berkisar 18% lemak, sesuai selera

营养价值
每 1 porsi
热量
2984 kJ / 713 kcal
蛋白质
44 g
碳水化合物
30 g
脂肪
44 g
膳食纤维
10.7 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有