难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 4 filetti di sgombro (150 g cad.)
- 50 g di capperi sott'aceto
- 50 g di mandorle pelate
- 2 - 3 rametti di timo limonato, le foglioline lavate e asciugate
- 500 g di acqua
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2338 kJ / 558.8 kcal
- 蛋白质
- 28.6 g
- 碳水化合物
- 1.8 g
- 脂肪
- 48.6 g
- 饱和脂肪
- 4.2 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
- 钠
- 583.2 mg
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