Tacos de camarones

Tacos de camarones

3.0 5 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 30 分钟

8 pezzi

食材

Tortillas

di acqua
1500 g
di olio di semi di mais
10 g
di farina di mais bianca precotta per tacos (Masa)
350 g
di sale
5 g

Ripieno

gamberoni giganti crudi, sgusciati privati delle interiora e lavati
16
olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
spicchio di aglio a fettine
1
di sale
2 pizzichi
di pepe bianco macinato
2 pizzichi
di olio di semi di mais
40 g
di succo di lime, spremuto fresco
50 g
di Tequila gold
50 g
di insalata iceberg a listarelle
200 g

Guacamole

di cipolla rossa
45 g
di pomodori in quarti
125 g
di peperoncino serrano
20 g
di succo di lime, spremuto fresco
10 g
olio extravergine di oliva
10 g
di coriandolo fresco
4 - 5 rametti
di polpa di avocado a pezzi
250 g

难易度

高级

营养价值每 1 pezzo

钠 410 mg

蛋白质 11.4 g

热量 1481.4 kJ / 354 kcal

脂肪 17.5 g

膳食纤维 2 g

饱和脂肪 0.4 g

碳水化合物 38.7 g

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