难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 克 洋葱 ,切块
- 6 - 8 瓣 蒜头
- 30 克 油
- 20 克 蚝油
- 10 克 老抽
- 20 - 30 克 生抽
- 150 克 新鲜菠萝 ,切块
- 320 克 番茄 ,切块
- 50 克 蜂蜜
- ½ 茶匙 辣椒粉 ,依个人口味调整
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- 700 克 猪肋排 ,长条,长10厘米,带骨切开
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1527.2 kJ / 365.3 kcal
- 蛋白质
- 15.8 g
- 碳水化合物
- 16.7 g
- 脂肪
- 26.5 g
- 饱和脂肪
- 7.4 g
- 膳食纤维
- 1.4 g
- 钠
- 570.6 mg