设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Veggie burger
准备工作 50 分钟
总数 4小时 20 分钟
4 portions
食材
-
de lait et 2 c. à soupe pour dorer165 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
de farine de blé type 65, et un peu pour fariner165 g
-
jaune d'œuf1
-
de sucre en poudre10 g
-
de sel1 c. à café rase
-
de beurre mou25 g
-
eau pour la cuisson des steaks
-
de quinoa150 g
-
oignon coupé en quatre1
-
gousse d'ail1
-
de paprika1 pincée
-
de bouillon de légumes émietté½ cube
-
de fécule de maïs2 c. à soupe rases
-
farine de blé type 65, pour les steaks
-
de cheddar8 tranches
-
de haricots rouges en conserve égouttés200 g
-
d'origan déshydraté1 pincée
-
du sel
-
du poivre moulu
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de ketchup4 c. à soupe
-
avocats en lamelles2
-
oignon rouge en fines rondelles1
-
feuilles de laitue4
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
29 g
热量
2950 kJ /
705 kcal
脂肪
25 g
碳水化合物
85 g
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