设备与配件
扣三黑
准备工作 15 分钟
总数 1小时 5 分钟
3 人份
食材
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干香菇 约5朵20 克
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黑木耳,干的3 克
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水 泡发食材用
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乌鸡 切小块,冲洗干净并沥干400 克
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水500 克
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姜2 片
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葱1 根
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火腿片20 克
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料酒10 克
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盐1 小撮
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
钠
77.4 mg
蛋白质
23.5 g
热量
627 kJ /
150 kcal
脂肪
4.1 g
膳食纤维
2.5 g
饱和脂肪
3.4 g
碳水化合物
5.5 g
还收录在
炫黑食尚
20 道食谱
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