素八珍
TM6 TM5

素八珍

4.6 (5 评分 )

食材

  • 1 汤匙 淀粉 ,约7克
  • 5 汤匙 水 ,约35克
  • 1200 克 水 ,焯水用
  • 50 克 荷兰豆 ,洗净沥干,去头尾
  • 50 克 西兰花 ,切小朵,洗净沥干
  • 50 克 胡萝卜 ,去皮,切小滚刀块
  • 50 克 新鲜黑木耳 ,切小朵,洗净沥干
  • 50 克 冬笋 ,去皮,切小滚刀块
  • 50 克 黄甜椒 ,去瓤,切小片
  • 50 克 山药 ,去皮,切小滚刀块
  • 50 克 新鲜蘑菇 ,洗净沥干,一切四
  • 10 克 油
  • 1 茶匙 盐 ,约5克

营养价值
每 2 人份
热量
1041 kJ / 249 kcal
蛋白质
9.7 g
碳水化合物
31.9 g
脂肪
11.1 g
饱和脂肪
1.5 g
膳食纤维
5.6 g
2100 mg

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