难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Bramborovo-brokolicové pyré
- 700 gramů moučných brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů brokolicových růžiček
- 280 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 20 gramů másla, plus navíc na vymazání
- 3 špetky mletého muškátového květu
- 100 gramů mléka
- 1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
- 30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
- 30 gramů dijonské hořčice
- 1 rohlík, na kousky
- 80 gramů másla, na kousky
- 5 gramů citrónové šťávy
- 6 snítek čerstvého tymiánu, jen lístky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky cukru
- 600 gramů filetů z pangase
- sůl, podle chuti
- mletý černý pepř, podle chuti
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2246 kJ / 535 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 27 g
替代食谱
显示所有Treska s citrusovým máslem
50 分钟
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30 分钟
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 分钟
Rybí rolky s houbovou náplní
无评分
Lososové burgery
无评分
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30 分钟
Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře
无评分
Rybí míčky
35 分钟
Kapr na modro
无评分
Rybí hamburger s okurkovou omáčkou
20 分钟
Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)
40 分钟
Červené rybí kari
30 分钟