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Risotto au citron et épinards
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
-
d'Appenzeller fromage à pâte mi-dure, en morceaux (3 cm)80 g
-
d'oignons coupés en deux80 g
-
gousse d'ail1
-
de riz risotto (cuisson 20 min.)300 g
-
d'huile d'olive20 g
-
citron bio, zeste râpé1
-
d'eau730 g
-
de vin blanc100 g
-
de bouillon de légumes (pour 0,5l)1 cube
-
de sel½ c. à café
-
de poivre, moulu4 pincées
-
de pousses d'épinard frais150 g
-
de jus de citron2 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
491.4 mg
蛋白质
11.7 g
热量
1826.4 kJ /
436.5 kcal
脂肪
11.9 g
膳食纤维
1.7 g
饱和脂肪
4.7 g
碳水化合物
65.9 g
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