难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g d'Appenzeller, fromage à pâte mi-dure, en morceaux (3 cm)
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 300 g de riz risotto (cuisson 20 min.)
- 20 g d'huile d'olive
- 1 citron, bio, zeste râpé
- 730 g d'eau
- 100 g de vin blanc
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- 150 g de pousses d'épinard frais
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1826.4 kJ / 436.5 kcal
- 蛋白质
- 11.7 g
- 碳水化合物
- 65.9 g
- 脂肪
- 11.9 g
- 饱和脂肪
- 4.7 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
- 钠
- 491.4 mg
替代食谱
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Asperges et sauce tartare au séré
50 分钟
One pot penne-poireaux
30 分钟
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