Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

4.8 23 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 raciones

食材

Conejo asado

conejo entero (sin cabeza) en trozos
1
dientes de ajo
3
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
4 - 5 ramitas
de aceite de oliva
50 g
de vinagre
20 g
de sal
1 cucharadita
de pimentón
1 cucharadita
de orégano seco
1 cucharada
de tomillo seco
1 cucharadita
de chile seco
½ cucharadita
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
de zanahorias
800 g

Guarnición de zanahorias

de cebolla en trozos
200 g
de mantequilla
80 g
pastilla de caldo de verduras
1
de agua
600 g
de sal
1 cucharadita
de tomillo fresco
2 - 3 ramitas

难易度

中级

营养价值每 4 raciones

钠 5904 mg

蛋白质 330.3 g

热量 15148.2 kJ / 3620.5 kcal

脂肪 205.7 g

膳食纤维 29.2 g

饱和脂肪 75.1 g

碳水化合物 103.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 160 35 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1小時

Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

55 分

Carrilleras estofadas al whisky con higos

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1小時 5 分

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2小時 40 分

Presa de cerdo con salsa de mango

Presa de cerdo con salsa de mango

30 分

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1小時 10 分

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1小時 20 分

Paletillas de cordero asadas

Paletillas de cordero asadas

2小時 40 分

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2小時 20 分

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

1小時 15 分

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 分

Ensalada de pollo con aguacate

Ensalada de pollo con aguacate

30 分

显示所有