难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 dientes de ajo, pelados
- 10 g de jengibre, en rodajas (2 mm)
- 30 g de aceite vegetal
- 80 - 100 g de pimiento rojo, en cubos (aprox. 2 cm)
- 100 g de cebolla, en cubos (aprox. 2 cm)
- 2 cdita de curry en polvo
- ½ cdita de polvo de 5 especias
- 200 g de pechuga de pollo, en trozos (aprox. 2 cm)
- 200 g de mijo en grano
- 80 g de chícharos congelados
- 600 g de agua
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 20 g de salsa de soya
- 1 cdita de sal
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- 营养价值
- 每 4 porciones
- 热量
- 5956.4 kJ / 1423.6 kcal
- 蛋白质
- 76.2 g
- 碳水化合物
- 177.2 g
- 脂肪
- 44.9 g
- 饱和脂肪
- 4.8 g
- 膳食纤维
- 26.6 g
- 钠
- 3562 mg
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