Naleśniki Czarny Las

Name: Naleśniki Czarny Las
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 sztuk
Ingredients: 100 g cukru; 1 szczypta soli; ½ laski wanilii; 110 g mleka; 2 jajka; 30 g masła; 60 g mąki pszennej; 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego; 220 g wiśni, mrożonych, bez pestek; 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu; sos czekoladowy

4.5 (146 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 1小时 15 分钟

份量 6 sztuk

食材

100 g cukru, plus 1 łyżeczka
1 szczypta soli
½ laski wanilii
110 g mleka
2 jajka
30 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do smażenia
60 g mąki pszennej
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
220 g wiśni, mrożonych, bez pestek, uprzednio rozmrożonych
或 220 g wiśni, świeżych, uprzednio rozmrożonych
2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
sos czekoladowy, do dekoracji (patrz wskazówka)

营养价值: 每 1 sztukę
热量: 1332.2 kJ / 318.4 kcal
蛋白质: 5.2 g
碳水化合物: 34.9 g
脂肪: 19 g
饱和脂肪: 11.3 g
膳食纤维: 2.3 g
钠: 67.1 mg