难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 克 猪里脊肉
- 5 克 料酒
- 3 克 老抽
- ½ 茶匙 花椒粉
- 3 克 盐
- 100 克 油
- 适量 孜然粉 ，依个人口味调整
- 适量 辣椒粉 ，依个人口味调整
- 适量 白芝麻 ，依个人口味调整
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2341 kJ / 560 kcal
- 蛋白质
- 32.2 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 45.4 g
- 饱和脂肪
- 11.3 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
- 钠
- 1434.6 mg
