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五花肉夹饼 / 刈包

五花肉夹饼 / 刈包
5.0 4 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 个
马上体验

食材

甘蓝菜胡萝卜沙拉
  • 无盐烤花生
    100 克
  • 新鲜香菜
    1 把
  • 紫甘蓝菜 ，切块
    100 克
  • 胡萝卜 ，切块
    50 克
  • 麻油
    20 克
  • 红糖
    10 克
  • 干辣椒片
    ¼ 茶匙
面团
  • 水
    175 克
  • 干酵母粉 （7 克）
    1 小袋
  • 红糖
    10 克
  • 面粉
    350 克
  • 葵花油
    10 克
  • 盐
    ¼ 茶匙
炖五花肉
  • 蒜头
    2 个
  • 姜 ，切薄片
    30 克
  • 葵花油 ，多备一些涂抹用
    20 克
  • 紫洋葱 ，对半切开后，切片
    100 克
  • 去皮五花肉 选瘦一点的肉，切块（每块2-3厘米）
    600 克
  • 红糖
    20 克
  • 茴香粉
    1 茶匙
  • 白葡萄酒
    100 克
  • 酱油
    100 克
  • 水
    50 克

难易度

中级

营养价值 每 1 个

钠 971 mg
蛋白质 32 g
热量 2976 kJ / 711 kcal
脂肪 39 g
膳食纤维 5.1 g
饱和脂肪 22 g
碳水化合物 55 g

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