难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 克 油
- 1 茶匙 蝦米
- 15 克 新鮮香菇, 切絲
- 10 克 蔥, 切段
- 100 克 豬里肌肉, 切絲
- 50 克 醬油
- ¼ 茶匙 糖
- 250 克 水
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 300 克 米粉, 用水沖洗，對半剪
- 50 克 紅蘿蔔, 切絲
- 100 克 白蘿蔔, 切絲
- 10 克 香油
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1699 kJ / 406 kcal
- 蛋白质
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 72.3 g
- 脂肪
- 10.9 g
- 膳食纤维
- 2.4 g
