Pastel de batata con boloñesa vegetariana

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

4.4 34 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 raciones

食材

diente de ajo
1
de cebolla en trozos
60 g
guindilla roja seca en trozos
1
de aceite de oliva
30 g
de carne picada vegetariana
300 g
de tomate concentrado
50 g
de tomate troceado en conserva
400 g
de agua
250 g
pastilla de caldo de verduras
1
de pimienta molida
½ cucharadita
de azúcar
1 cucharadita
de sal
1 cucharadita
de batatas pelada, en trozos (2-3 cm)
850 g
de crème fraîche
100 g
de queso feta
100 - 150 g
hojas de albahaca fresca para servir

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 648 mg

蛋白质 16.5 g

热量 1351.1 kJ / 322.9 kcal

脂肪 12.2 g

膳食纤维 8.5 g

饱和脂肪 4.7 g

碳水化合物 40.1 g

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