
设备与配件
Vegetarisk stroganoff med svampe
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portioner
食材
-
persilleblade, friske10 g
-
fed hvidløg1
-
løg kvarte200 g
-
smør skåret i tern30 g
-
svampe, friske skåret i skiver (5 mm)600 g
-
tomatpure20 g
-
hvidvin40 g
-
kogevand, fra grøntsager80 g
-
dijon sennep1 ½ tsk
-
havsalt til at smage til med1 tsk
-
citronsaft til at smage til med10 - 20 g
-
fløde, cirka 48 %100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
4.4 g
热量
910 kJ /
218 kcal
脂肪
19.3 g
碳水化合物
6.6 g