
设备与配件
Lammekødboller med cuscous og mynteyoghurt
准备工作 30 分钟
总数 40 分钟
4 portioner
食材
-
abrikoser, tørrede, udstenede80 g
Mynteyoghurt
-
fed hvidløg1
-
mynteblade, friske15 g
-
græsk yoghurt200 g
-
havsalt¼ tsk
-
spidskommen, stødt¼ tsk
-
sort peber, stødt3 knivspids
Lammekødboller og couscous
-
fed hvidløg2
-
mynteblade, friske10 g
-
hakket lammekød500 g
-
æg store1
-
havsalt1 ½ tsk
-
kanel, stødt¼ tsk
-
spidskommen, stødt¼ tsk
-
allehånde, stødt¼ tsk
-
paprika stærk½ tsk
-
couscous280 g
-
vand600 g
-
olivenolie til stegning
-
smør skåret i tern20 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
37.6 g
热量
2508 kJ /
600 kcal
脂肪
29.3 g
碳水化合物
46.4 g