适用机型
Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts
难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Bar
- 15 g de fines herbes fraîches (par ex. thym citron, basilic, fenouil et persil)
- 250 g d'eau
-
20
g de levure fraîche
或 2 c. à café de levure déshydratée - 400 g de farine à pain, et un peu plus à saupoudrer
- 1 c. à café de sel
- 1 citron, en tranches
- 1 bar, poisson entier, éviscéré, nettoyé, longueur max. 38 cm, ± 500 g
- 2 c. à café de sel, selon vos goûts
Pommes de terre vapeur et haricots verts
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre nouvelles, petites, non pelées
- 200 g d'haricots verts surgelés
- 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 8361.7 kJ / 1998.5 kcal
- 蛋白质
- 241.3 g
- 碳水化合物
- 181.7 g
- 脂肪
- 27.8 g
- 饱和脂肪
- 6.4 g
- 膳食纤维
- 15.9 g
- 钠
- 3852.1 mg
替代食谱
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Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 分钟
Cabillaud à la méditerranéenne
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Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 分钟
Lasagnes de courgette et poisson
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Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
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Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
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Lasagne de poisson aux asperges et poireaux
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Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
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Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
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Moules à la sauce tomate épicée
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Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan
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