Milchreis mit Zwetschgenkompott

Milchreis

• 1 Vanilleschote
• ½ TL Zucker
• 1 Prise Salz
• 1000 g Milch
• 220 g Milchreis

Zwetschkenkompott

• 800 g Zwetschgen, frisch oder Tk aufgetaut, halbiert und entsteint
• 60 g Wasser
• 60 g Gelierzucker 2:1
• ¼ Zimt, gemahlen (可选的)