难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g de cacahuates tostados salados
- 30 g de jengibre, pelado y en rebanadas
- 105 g de salsa Hoisin
- 1275 g de agua
- 240 g de arroz jazmín
- 1 ½ cdita de sal
- 240 g de brócoli, en trozos
- 2 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 540 g de carne molida de cerdo
- 1 - 2 cditas de pasta de chile rojo, al gusto
- ½ cdita de sal, (opcional)
- 120 g de col blanca, en tiras
- 120 g zanahoria, en julianas
- 240 g pepino, en julianas
- 1 aguacate, pelado, en rebanadas (¼ pulg.)
- 4 ramitas de cilantro fresco, sólo las hojas
- 4 ramitas de menta fresca, sólo las hojas
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 3125 kJ / 747 kcal
- 蛋白质
- 42 g
- 碳水化合物
- 82 g
- 脂肪
- 30 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 9 g
- 钠
- 1763 mg
