难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g smjör, saltað eða ósaltað, skorið í bita (1-2 cm)
- 2 skallotlaukur (u.þ.b. 30 g), skrældar og skornir í tvennt
- 2 hvítlauksrif
- 1 msk vatn, á pönnuna
- ½ tsk kjötkraftur
- 2 tsk piparkorn
- 300 g nýjar kartöflur, í bitum (2-3 cm)
- 400 - 500 g lambalund, eða lambafille (u.þ.b. 3-4 bitar)
- 1 hnífsoddur sjávarsalt
- 1 hnífsoddur svartur pipar
- 1 knippi aspas, grænn (130-150 g), snyrtur og skorinn í tvennt
- 1 gulrót, skorin í strimla
- 1 msk viskí
- 1 tsk maísmjöl
- 60 g rjómi
- 营养价值
- 每 1 skammtur
- 热量
- 1830.8 kJ / 435.8 kcal
- 蛋白质
- 29 g
- 碳水化合物
- 12.8 g
- 脂肪
- 29.3 g
- 饱和脂肪
- 14.8 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
- 钠
- 316 mg
替代食谱
显示所有
Borgari með djúsí ostafyllingu
无评分
Stroganoff
无评分
Steikarsalat
20 分钟
Nauta tacos
25 分钟
Nautabátar
无评分
Steikarsalat á thaílenskan máta
1h 15 min
Nauta fajitas
无评分
Kínóasalat með kjúklingi og avókadó
无评分
Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum
无评分
Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)
无评分
Tandoori kjúklingur
45 min
Buffalo kjúklingavængir
无评分