设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 raciones
食材
-
de granos de pimienta rosa2 - 4 g
-
de atún fresco de aprox. 2 cm de grosor (aprox. 600 g)4 filetes
-
de cebolla roja en trozos150 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de frutos rojos congelados variados180 g
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de vino Pedro Ximénez100 g
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de ramilletes de brócoli pequeños200 g
-
de calabaza en dados de 2 cm200 g
-
de caldo de verduras150 g
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de sal1 pellizco
-
de mantequilla a temperatura ambiente20 g
-
gambones crudos enteros8
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
200.6 mg
蛋白质
41.1 g
热量
1552 kJ /
371 kcal
脂肪
10.4 g
膳食纤维
2.9 g
饱和脂肪
3.7 g
碳水化合物
22.5 g
