Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
TM6 TM5 TM31

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

4.6 (51 评分 )

食材

  • 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1000 g de agua
  • 2 cucharaditas de curry en polvo
  • 2 pastillas de caldo de verduras
  • 200 g de arroz basmati
  • 4 huevos
  • 90 g de cebolla en cuartos
  • 70 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 1 diente de ajo
  • 40 g de mantequilla
  • ½ cucharadita de jengibre en polvo
  • ¼ cucharadita de cardamomo molido
  • 300 g de bacalao ahumado u otro pescado ahumado (salmón, caballa o trucha) en trozos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 - 3 cucharadas de zumo de limón

营养价值
每 1 ración
热量
1716.7 kJ / 410.3 kcal
蛋白质
24.9 g
碳水化合物
45.3 g
脂肪
14.1 g
饱和脂肪
7.1 g
膳食纤维
2.2 g
129.2 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有