Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

4.0 4 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

2 raciones

食材

Lubina

de hierbas frescas variadas (tomillo, albahaca, romero, etc.)
15 g
de agua
250 g
de levadura prensada fresca
20 g
de harina de fuerza
400 g
sal
1 ¼ cucharadita
lubina entera, limpia y eviscerada (aprox. 500 g)
1
limón en rodajas de 5 mm
½
de tomillo fresco
1 ramita

Patatas y judías verdes al vapor

de agua
500 g
de patatas de guarnición
200 g
de judías verdes redondas congeladas
200 g

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 2261.4 mg

蛋白质 241.3 g

热量 8362 kJ / 1998 kcal

脂肪 27.8 g

膳食纤维 16 g

饱和脂肪 6.4 g

碳水化合物 181.8 g

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