适用机型
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g de almendra cruda sin piel
- agua caliente
- 30 g de queso parmesano en trozos
- 4 dientes de ajo
- 15 g de perejil fresco
- 100 g de aceite de oliva
- 20 g de zumo de limón
- 4 - 5 pellizcos de sal
- 3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de pimiento rojo en trozos de 3-4 cm
- 100 g de cebolla roja en tiras de 5 mm
- 200 g de patatas de guarnición en gajos de 1 cm
- 2 lubinas enteras, limpias y evisceradas (aprox. 900 g)
- 1 limón en rodajas de 5 mm
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 2 ramitas de romero fresco
- 300 g de bulbo de hinojo en rodajas de 3 mm
- 200 g de lechuga romana en trozos de 5 cm
- 200 g de tomates cherry en mitades
- 140 g de pimiento rojo asado en conserva
- 100 - 150 g de pan en rebanadas
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 7133 kJ / 1704 kcal
- 蛋白质
- 224.3 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 64.5 g
- 饱和脂肪
- 11.7 g
- 膳食纤维
- 12.1 g
- 钠
- 1246.2 mg
替代食谱
显示所有
Arroz negro con gambones y sepia
45 分钟
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 分钟
Bacalao con samfaina
1小时
Emulsión de patata con pulpo
50 分钟
Merluza con patatas
40 分钟
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1小时 25 分钟
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1小时
Bacalao con gambones y almejas
45 分钟
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 分钟
Lubina en salsa de salmorreta
25 分钟
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
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Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35 分钟