设备与配件
Varm couscoussalat fra middelhavet
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 portioner
食材
Dressing
-
olivenolie120 g
-
citronsaft (ca. 2-3 citroner)80 g
-
fed hvidløg2 - 3
-
oregano, frisk groft hakket2 tsk
-
basilikum, frisk kun blade, groft hakket1 spsk
-
havsalt1 knivspids
-
sort peber, stødt1 knivspids
-
honning1 tsk
Salat
-
vand1000 g
-
græskar skåret i tern (1 cm)300 g
-
grønne bønner, friske150 g
-
couscous godt skyllet og drænet (se tip)120 g
-
babyspinat, frisk150 g
-
basilikum, frisk eller frisk koriander, kun blade, groft hakket2 - 3 kviste
-
forårsløg skåret i skiver1 - 2
-
hvide kikærter, dåse skyllet og drænet (ca. 250 g efter dræning)400 g
-
pinjekerner, ristede eller cashewnødder40 g
-
sorte oliven, udstenede skåret i skiver1 spsk
-
agurk, lebanese skåret i mindre stykker (1 cm)1
-
cherrytomater skåret i halve250 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
166.2 mg
蛋白质
7.3 g
热量
1146.3 kJ /
272.9 kcal
脂肪
16.3 g
膳食纤维
7.3 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
20.8 g