
设备与配件
Bacalao al jengibre con arroz y verduras
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 raciones
食材
-
dientes de ajo2
-
de jengibre fresco pelado, en trozos25 g
-
de aceite de sésamo30 g
-
de miel25 g
-
de salsa de soja60 g
-
de agua1200 g
-
de sal1 cucharadita
-
de arroz de grano largo200 g
-
de bulbo de hinojo en trozos250 g
-
lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 125 g cada uno)4
-
de puerro en rodajas de 5 mm80 g
-
de zanahoria en bastones de 5x0.5 mm80 g
-
lima en rodajas, para decorar1
-
de perejil fresco (solo las hojas)1 - 2 ramitas
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
1312.3 mg
蛋白质
47.6 g
热量
2166.5 kJ /
517.8 kcal
脂肪
9.8 g
膳食纤维
4.3 g
饱和脂肪
1.5 g
碳水化合物
58.7 g