小不點怪獸(起司馬鈴薯泥)

小不點怪獸(起司馬鈴薯泥)

3.5 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 5 分钟

46 塊

食材

埃文達起士 (Emmental)，或任何硬質起司
50 克
粉質馬鈴薯，去皮，切成薄片（0.5公分）
1000 克
牛奶
350 克
鹽
1 茶匙
奶油，有鹽或無鹽，室溫回軟
30 克
豆蔻粉 (可选的)
1 - 2 小撮
蛋
3 顆
蛋黃
2 顆
綜合種籽 (如葵花籽、南瓜籽)，根據個人喜好調整
60 克

难易度

初级

营养价值每 1 塊

钠 83.2 mg

蛋白质 1.7 g

热量 184 kJ / 44 kcal

脂肪 2.3 g

膳食纤维 0.6 g

饱和脂肪 0.9 g

碳水化合物 4.5 g

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